Le salon de la nutrition contribue à la sensibilisation de la
communauté
sur l'impact de la nutrition
sur la santé
et
les
enjeux de l'alimentation saine et
durable dans un contexte d'
insécurité
alimentaire.
Objectifs : Contribuer à l’amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans la région de Saint-Louis.
Composantes :
Éduquer et Sensibiliser sur les défis actuels et futurs de la sécurité alimentaire;
Partager des Connaissances et Expériences à travers des études de cas, des ateliers et des panels de discussion;
Présenter les produits locaux et leur rôle dans la lutte contre la malnutrition
Organiser des ateliers de démonstration culinaires interactifs.