Présentation du projet

Le salon de la nutrition contribue à la sensibilisation de la communauté sur l'impact de la nutrition sur la santé et les enjeux de l'alimentation saine et durable dans un contexte d' insécurité alimentaire

Objectifs : Promouvoir une alimentation, saine, équilibrée et durable dans un contexte d’insécurité alimentaire.

Composantes :

  1. Créer un cadre d’échanges critiques afin d’éduquer les populations sur les voies et moyens d’adopter une alimentation saine.
  2. Discuter sur des thématiques comme l’obésité, hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires, le diabète, les cancers.
  3. Présenter les produits locaux et leur rôle dans la lutte contre la malnutrition
  4. Organiser des ateliers de démonstration culinaires interactifs.

Cibles : Toute la communauté Saint-Louisienne

Zones d’intervention : Saint-Louis

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